Letnia tęcza
Składniki:
- 3 łyżeczki Inki klasycznej
- 60 ml gorącej wody
- 100 ml śmietany kremówki
- garść jeżyn
- 3 łyżeczki konfitury truskawkowej
- 3 łyżeczki konfitury morelowej
Przygotowanie
3 łyżeczki kawy Inka zalewamy 60 ml gorącej wody. Do śmietany kremówki dodajemy jeżyny i ubijamy mikserem. Na dno szklanki wykładamy konfiturę morelową, a na nią truskawkową. Wlewamy zaparzoną Inkę, a wierzch dekorujemy jeżynową bitą śmietaną. Całość posypujemy odrobiną cynamonu.