Ineczki
Składniki:
2 łyżeczki Inki karmelowej lub mlecznej
- 1/4 kostki miękkiego masła
- 1 czubata łyżka masła orzechowego
- 1 czubata szklanka mleka w proszku
- 2 łyżki pokruszonych płatków kukurydzianych
- odrobina soku z cytryny (do smaku)
- 1/2 tabliczki czekolady
Przygotowanie
Masło ucieramy z masłem orzechowym i cukrem pudrem na dość puszystą masę, dodajemy kawę i płatki. Dokładnie mieszamy, dosypujemy mleko w proszku i zagniatamy ciasto z którego formujemy cukiereczki. Wstawiamy na pół godz. do lodówki. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, polewamy nią cukierki i czekamy aż zastygnie. Przechowujemy w temperaturze pokojowej.